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黄河岸边“红枣村”的致富路:提升品质让乡村振兴“枣”实现
2022-10-30 10:02:59 | 来源:中国新闻网 | 打印 | 收藏
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黄河岸边“红枣村”的致富路:提升品质让乡村振兴“枣”实现
黄河岸边的红枣树。 刘小红 摄

  中新网太原10月28日电 题:黄河岸边“红枣村”的致富路:提升品质让乡村振兴“枣”实现

  作者 刘小红 武婷婷

  深秋时节,地处黄河岸边的山西临县开阳村,当地村民正忙着收大枣、装大枣,一箱箱标有“农产品地理标志”的临县开阳大枣正源源不断地从这里发往全国各地。

  临县以盛产优质红枣闻名,被誉为“中国红枣之乡”。临县开阳村,因山环水绕,日照充足,昼夜温差明显等原因,生产的红枣被誉为“中国红枣之乡”的“枣中之王”。

 

 

  开阳村的黄河滩枣,颜色深红、个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高;该村的鲜枣皮薄肉厚、质地酥脆、味甜多汁、清香怡人。因其口感好、品质佳、营养丰富,经农业农村部审定,“临县开阳大枣”获国家农产品地理标志登记保护。

  开阳村有着悠久的红枣栽培历史。多年来,该村已形成了一定的管理种植经验,在红枣的综合管理、良种培育、丰产栽培等方面取得了许多成功经验,有效地提高了红枣的产量和品质。而今,开阳村红枣年产量近百万斤,红枣种植已成为村里的主导产业。

  随着乡村振兴特色产业的发展,近几年开阳村内建起现代化的大棚红枣产业园40亩,新培育了蟠桃枣、蛤蟆枣、临黄一号等一批红枣优良品种。

  近年来,临县加大对开阳大枣的保护开发力度,委托临县曲峪镇绿色开阳红枣专业合作社,针对“临县开阳大枣”全产业链制定生产技术规程和质量控制技术规范,培训农业技术人员、企业技术人员、农户等500人次以上,形成产品生产到销售全产业标准集成,推进全产业链标准化,精细化、标准化的管护让临县开阳大枣的颗粒更大、品质更优。

  依托标准化管护优势和地标农产品品牌知名度,如今,开阳大枣名声在外,成为红枣市场上的另类“风景”,给当地村民带来可观的经济效益。(完)

 

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